一般居室 食事
吹き抜けの開放感のあるダイニング
吹き抜けのメインダイニングは、お席はお好みの場所を選んでいただける全131席。ご家族やご友人の方々とのお食事等(プライベートダイニングもご利用になれます)、様々なシーンでご利用になっていただけます。
グランドピアノを演奏しての、ダイニングコンサート等を開催したり、昼食後のティータイムには、コーヒーやケーキ等も楽しんでいただける空間となります。
ご家族・ご友人との食事
プライベートダイニング「華音(カノン)」「芳樹(ほうじゅ)」「芽吹(めぶき)」
ご家族やご友人の語らいをより華やかにしていただく空間でお食事やご歓談をお楽しみいただけます。
クラシック・エレガンスを基調とし、優美さを表現した「洋」の空間と、ナラ材や日本古来の淡路土、間接照明を用いた「和」の空間をご用意いたしました。
プライベートダイニングでは、特別な日のご家族やご友人との会食にご利用いただける会席料理もお召し上がりいただけます。
予約が不要で、お好みや体調に合わせたメニューをお選びいただけます。
エレガーノ西宮でのお食事はご予約なしで楽しんでいただけます(注1)。日替わりメニューから定番メニューまでご準備しておりますので、その日のその時々に食べたいメニューを選んでいただけます。
(注1)会席等の特別食は除く。
(注)写真はイメージです。
健康は、食事から
料理の味にこだわり、調理方法は「新調理システム」を採用。煮込み系ややわらか食等のバリエーションが広がるとともに、味がしっかり染み込むので調味料を抑えてヘルシーなお食事をご提供いたします。
また、医師の指示に基づいた糖尿病や腎臓病に対応した治療食(注1)もご用意いたします。
(注1)治療食は別途追加費用が必要です。
(注)写真はイメージです。
新調理システムとは
クックチルや真空調理を組み合わせた調理手法で朝食から手の込んだメニューの提供が可能になるほか、衛生面では徹底的に温度、時間を管理することで安全性や美味しさを両立させたお食事を提供できるようになるシステム。
見学会